こんにちは!!!!
「リコピン貴公子」こと河野晃平です!!
ブロッコリープロジェクト最終話!
収穫編です!!
1月に定植したブロッコリー!
定植から約3ヶ月がたちいよいよ収穫となりました。
冬の厳しい寒さも乗り越え、大きく立派に成長してくれました。
農業者として「収穫」は何にも変えられない瞬間です!
我が子の様に可愛がってきたブロッコリー
はじめの1個を切り取ったときは感動しました。
ブロッコリーの収穫は勿論手作業!
一つ一つ丁寧に包丁を使い切り取っていきます。
最初は量も少なく余裕で収穫してたんですが日に日に量も
多くなり収穫終わりが深夜2時になることも、、、
そして毎日切り続け2週間、30a(15000本)分
を切り終える事ができました!!!
今回新しい試みとして僕(河野)、立川でチャレンジした
ブロッコリープロジェクト!!
初めての路地栽培でわからない事も
沢山あり失敗もしましたが無事に収穫することもでき
とてもいい経験となりました。
来年に活かしもっといい野菜作っていきたいです。
↓写真左河野右立川
また新しい野菜にチャレンジしたいなー!!
乞うご期待!